星巴克典藏咖啡豆 哥伦比亚蓝色山丘新上市

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星巴克典藏咖啡豆 哥伦比亚蓝色山丘新上市

发布时间:2018/12/04

  星巴克推出3款新品咖啡豆,分别为哥伦比亚联合镇16(由左至右)、巴布亚新几内亚卢卡及哥伦比亚蓝色山丘,皆250克,售价680至1680元。(图/星巴克提供)

  统一星巴克推出稀有「哥伦比亚蓝色山丘」咖啡豆,台北龙门门市今日抢先开卖、10月14日全台典藏门市上市,单包250克,售价1680元。

  星巴克推「哥伦比亚蓝色山丘」咖啡豆,俗称艺妓咖啡豆,艺妓咖啡豆稀有在于栽种困难,此品种原先只生长在特定国家,经过改良蓝色山丘庄园成为哥伦比亚第一个成功种植艺妓咖啡庄园。哥伦比亚蓝色山丘咖啡豆种植于海拔1600至2000公尺山坡,前味初尝有葡萄及花果香、中味似凤梨或芒果热带水果、后味有莓果类香气久绕口中不散。

  亚洲咖啡市场近年蓬勃发展,其中以顶级咖啡销售量最为惊人,星巴克嗅到商机于2013年开设第一间「星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve」新竹北门市,迄今全台典藏门市达24家,台北龙门门市为全台规格最高的典藏门市。

  统一星巴克总经理徐光宇表示,未来星巴克将更多元化经营,分为一般咖啡品项(例如:拿铁、美式咖啡等)、TEAVANA茶瓦纳茶饮商品及顶级单品咖啡(星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve系列),推出近90款典藏系列咖啡豆,典藏门市来客数有一成以上成长,显示顶级咖啡客群对典藏咖啡接受度很高。

  「星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve」门市共24家,较为特殊是台北龙门门市「典藏浓缩咖啡」系列、高雄美术馆愿景门市「Clover、手冲及滤压咖啡」、嘉义忠孝门市提供兼具视觉与味觉体验的「虹吸式咖啡」,此次台北龙门门市抢先推出「哥伦比亚蓝色山丘」咖啡豆,并提供特制黑色纸杯及提袋,上方印有典藏门市专属Logo。星巴克自10月3日至11月4日推出「黑咖啡老饕月」活动,以品味黑咖啡为主轴,喜爱顶级黑咖啡的消费者一定不能错过。

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