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银河澳门-咖啡豆价格创十年新低一些咖啡农已经

发布时间:2019/05/09

  当前位置:首页食品资讯产经企业咖啡豆价格创十年新低,一些咖啡农已经放弃种植

  时间:2019-05-06 11:13来源:好奇心日报作者: 张菁原文:

  核心提示:《华尔街日报》指出了导致价格下跌的两大关键因素,一是咖啡豆产量的增加,二是巴西货币的贬值。

  在期货市场,正在急剧下跌。据《华尔街日报》报道,自3月以来,纽约洲际交易所的阿拉比卡咖啡豆(受大多数咖啡爱好者青睐的品种)价格每磅不到1美元,已跌至十多年来的最低点。

  对中美洲许多咖啡种植者来说,这样的价格远低于生产成本。《金融时报》的报道称,每磅价格要达到1.2美元至1.5美元,他们才能实现收支平衡。

  《华尔街日报》指出了导致价格下跌的两大关键因素,一是咖啡豆产量的增加,二是巴西货币的贬值。

  咖啡的主要种植区域分布在以赤道为中心的南纬25与北纬25之间,这个区域也被称为“咖啡带”。五年前,巴西遭遇严重的干旱,同时中美洲咖啡锈病泛滥,这使得全球咖啡产能大大减少,咖啡期货价格随之上涨。但是现在,咖啡产量已经出现供大于求的局面。国际咖啡组织(ICO)4月的报告称,2018/19年(2018年4月至2019年3月)咖啡年的咖啡产量超过消费量,这是连续第二年咖啡供大于求。《华尔街日报》分析称,部分原因是一些咖啡生产国加大了咖啡种植力度,以对抗巴西在该行业的主导地位。

  但是,巴西仍是世界第一大咖啡生产国,其次是越南、哥伦比亚和印度尼西亚。根据ICO的数据,2018年,巴西生产了75亿斤咖啡豆,产量比第二大生产国越南(34亿斤)多了一倍多。巴西也是最大的咖啡出口国,巴西出口咖啡量占到全球总量的四分之一。因此,银河澳门国际咖啡价格在很大程度上受到巴西供应的影响。

  而巴西货币雷亚尔的疲软扩大了出口,进一步拖累国际咖啡价格走低。现在,1美元能兑换约3.9雷亚尔,而2011年6月,1美元相当于大约1.6雷亚尔。“巴西的出货量不仅继续以创纪录的速度增长,而且在2019年第一季度加速增长”,一位代理商告诉《金融时报》。

  咖啡豆价格的下跌不一定会影响普通咖啡消费者的生活。银河澳门事实上,咖啡店的咖啡价格也几乎没有变化。因为对店铺来说,咖啡豆只占很小的一部分成本,其他成本还包括租金、设备、人工以及其他原料等。

  但这对咖啡农(特别是小农户)来说是个坏消息。《华尔街日报》称,一些农民被迫通过削减化肥和杀虫剂的使用量来应对价格下跌但这只会让咖啡容易受到病虫侵害,收成受到影响。银河澳门甚至,一些咖啡农已经放弃了种植咖啡,转而种植其他作物。它担心,如果这种趋势持续下去,一些农民可能会完全放弃这个行业。

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