法媒看中国咖啡市场竞争:星巴克地位难撼 但瑞

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法媒看中国咖啡市场竞争:星巴克地位难撼 但瑞

发布时间:2019/01/23

  20年前,当美国的星巴克咖啡进入中国时,它承诺每15个小时开一家新店。现在,中国本土的竞争对手瑞幸咖啡计划每3个半小时开一家高科技新店,目标是打败这家美国巨头。

  据法新社1月20日报道,这家中国的初创企业正在烧掉数百万美元,用极低的折扣吸引顾客,挑战星巴克的霸主地位。该公司瞄准的人群是喜欢咖啡外带或配送上门的上班族和学生。

  报道称,星巴克和来自英国的咖世家为顾客提供休闲或办公的空间,而大多数瑞幸门店更像“外卖店后厨”。

  瑞幸这种不加修饰的风格意味着,与其他全球品牌相比,消费者买一杯咖啡的钱可以省1/3左右。

  顾客们走进蓝白相间的瑞幸店铺,只需在此逗留几分钟扫描二维码,通过该公司的智能手机应用软件为他们预定的咖啡付款。

  北京的金融分析师于倩(音)说:“我喜欢这种便利,不用排长队,或者干坐在那里,等咖啡制作完成。咖啡本身有点甜,更像在中国流行的甜奶茶。”

  报道认为,瑞幸的激进战略与其他中国创业公司如出一辙,这些公司成功地将西方品牌赶出全世界最大的消费市场之一。

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